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GASTRONOMIA (Minho) -
Caldelas com casa cheia para degustar bacalhau, pataniscas, bolinhos, ‘taquinhos’ de bacalhau e arroz de feijão

«Não há mãos a medir» referem os restaurantes presentes na 6ª edição do “Festival do Bacalhau” de Caldelas, que acontece este fim-de-semana. No final da tarde, aos poucos, a casa foi enchendo e os tachos e panelas não paravam de preparar as iguarias tão esperadas por todos.

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