Está oficialmente apresentada a 16ª edição da Feira do Fumeiro de Vieira do Minho, certame que vai decorrer no próximo fim-de-semana, 02 a 04 de Fevereiro. Estima-se a venda de aproximadamente 20 toneladas de fumeiro.
Junta produtores de fumeiro, restaurantes, artesãos e turismo rural, «com o objetivo único de promover Vieira do Minho», assinala a autarquia.
A Feira do Fumeiro insere-se no Programa “Sentir Vieira”, um projeto da autarquia que tem como objetivo dinamizar o concelho, promover o tecido económico local, criando para isso, todos os meses, ‘um motivo especial’ para visitar Vieira do Minho.
A Feira do Fumeiro acontece anualmente no fim de semana que antecede o domingo Gordo.
«Este é, sem dúvida, um certame onde a maior motivação da visita é a compra de produtos com qualidade garantida, daí que os 25 produtores de fumeiro presentes na feira no seu conjunto escoem na quase totalidade os seus produtos», realça o autarca local, António Cardoso.
Os restantes produtos da região, nomeadamente artesanato, o cobre, os bordados, e os produtos hortícolas, o vinho verde e os queijos também estão em destaque, com a presença de cerca de 30 produtores locais.
