NAMORAR PORTUGAL - Chutneys e bolachas biológicas são os dois novos produtos da marca “Quelha Branca”

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Chutneys e bolachas biológicas são os dois novos produtos da marca “Quelha Branca”

O Espaço Quelha Branca, situado em Caires, Amares, foi palco, esta segunda-feira, da apresentação de duas novas linhas de produtos Namorar Portugal. A marca – com o mesmo nome do espaço – apresentou, através da sua responsável, Arminda Costa, a linha de Chutney de Cebola com Vinho do Porto e a linha de Bolachas Salgadas Biológicas.

Com uma linha de produtos variada, desde compotas, bolachas, licores, chutneys e farripas, a aposta deste ano a ser em produtos biológicos saudáveis e “deliciosos”.

«Este ano, apresentamos o Chutney Biológico de Cebola Roxa com Vinho do Porto, que dá para acompanhar vários tipos de pratos quentes ou com um acepipe, com pão ou queijo», refere Arminda Costa, em comunicado enviado à nossa redacção.

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Quanto às bolachas, a responsável explica que «são bolachas salgadas em forma de palito. Temos três variedades. Uma é de amêndoa e sésamo, outra de ervas aromáticas e alho e outra de ervas aromáticas e azeitonas. São todas feitas com farinhas isentas de glúten e sem açúcar».

No final, os presentes puderam provar e comprovar que é possível criar produtos doces e saborosos sem a adição de açúcar.

Presente na sessão, a vereadora da Cultura do Município de Vila Verde, Júlia Fernandes, sublinhou que a marca territorial do Município de Vila Verde acolhe com muito gosto parceiros de várias partes do país que desejem a trabalhar os motivos dos Lenços do amor, nas suas áreas de especialidade e que consigam satisfazer as exigências de qualidade da marca Namorar Portugal, «como é o caso da Quelha Branca».

A vereadora da Cultura congratulou ainda a empresa amarense que, além da qualidade dos produtos, se destaca pela sua fidelidade às raízes, concluindo «os nossos territórios têm que ser vistos como territórios irmãos. Estamos aqui numa perspectiva de complementaridade. As pessoas querem conhecer o nosso Minho, este lindo cantinho de céu».

Por sua vez, o vice-presidente do Município de Amares, Isidro Araújo, não escondeu a satisfação por ver uma empresa amarense singrar e promover os produtos locais e  estendeu os agradecimentos ao Município de Vila Verde por ter acolhido Amares «na sua marca de referência».

«Achamos que estas parcerias são muito boas. O que é bom para Vila Verde é bom para Amares. Felizmente, temos relações excepcionais com a Câmara Municipal de Vila Verde, que nos permitem trabalhar assim. Deixo uma nota de satisfação por podermos trabalhar assim e por essa referência que é a marca Namorar Portugal, que não orgulha apenas Vila Verde, orgulha todo o Minho», vincou Isidro Araújo.