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Domingo de romaria para provar papas de sarrabulho de Amares

O recinto do Festival das Papas de Sarrabulho de Amares viveu um domingo de romaria para provar esta iguaria, que até terça-feira promete atrair muitos milhares de visitantes.

A noite segue, a animação também, e o ‘festim dos sabores’ promete quatro dias “cheios e em cheio”. A expectativa da Câmara de Amares é receber 30 mil visitantes e vender 10 toneladas de papas, numa edição que, segundo as previsões da Associação Empresarial de Braga, deverá gerar um “retorno económico direto” de cerca de 500 mil euros.

A iniciativa conta com a participação cinco restaurantes: Restaurante de Caldelas, Restaurante A Rival, Restaurante Vale do Homem, Tasquinha Tomadas e Restaurante do Fernando. Juntam-se juntam 13 expositores e 30 produtores locais, num evento que conta com o envolvimento de cerca de 50 funcionários municipais.

Para terça-feira está marcado, a partir das 15h30, o habitual desfile de Carnaval.

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