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GASTRONOMIA (Minho)

GASTRONOMIA (Minho) -
Monção. Feira da Foda regressa a Pias de 15 a 17 de Março

A Feira da Foda, um certame gastronómico dedicado ao ‘Cordeiro à Moda de Monção’, mas conhecido popularmente por ‘Foda à Monção’, regressa à freguesia de Pias entre 15 a 17 de Março.

Organizado pela da Junta de Freguesia de Pias, com apoio da Câmara Municipal de Monção e da Confraria da Foda de Pias-Monção e patrocínio de diversas empresas da região, o programa apresenta a degustação do ‘Cordeiro à Moda de Monção’, expositores com vinhos da região e artesanato regional, bem como espaços para os produtores de rés e máquinas agrícolas.

Acresce ainda, frisa a Câmara, “as demonstrações de tosquias e muita animação popular, com ranchos folclóricos, grupos de bombos e concertinas”.

Sons do Minho, Zezé Fernandes, Dj Marçoa e Ze Maria, Urze, Kalhambeque, Fernando Alvim e Dj Alex Pedreira são os responsáveis pela animação da Feira da Foda.

O momento mais solene é a entronização da Confraria da Foda, na qual, em cada capítulo, entram novos elementos e instituições locais e nacionais.

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