A Festa da Broa está de regresso à freguesia da Torre-Portela, nos dias 22, 23 e 24 de Setembro. Os preparativos estão em marcha para mais uma edição de um evento que tem crescido de ano para ano.
Será a 5ª edição do evento promovido pela União de Freguesias de Torre e Portela, em Amares. Uma iniciativa que visa manter viva uma tradição e mostrar a identidade do povo local, dando a conhecer, ao vivo, como se prepara a broa, em que consiste todo o seu ciclo e processo.
Em simultâneo, a organização quer «unir e aproximar o povo da união de freguesias», destacou sempre o autarca local, João Fernandes.
No local do evento, o recinto em frente à Junta de Freguesia da Torre, serão instalados stands que irão confecionar diferentes tipos de Broa, entre eles, broa normal e amarela, bola simples, bola de carne, bola de sardinha e bola mista.
Em simultâneo, como em qualquer evento minhoto, haverá festa e animação.
Os detalhes serão conhecidos «em breve», destaca a organização.
