Este é um fim-de-semana para degustação de vitela da região em Vieira do Minho. Uma iniciativa na edição de Abril dos ‘Fins de Semana Gastronómicos – Vieira, Tradição à Mesa’.
Versátil na confeção, geralmente em forma de assado ou posta, a vitela promete um sabor rico e inigualável, uma carne tenra e saborosa com os travos da Serra da Cabreira.
São 12 os restaurantes aderentes que irão dar a provar o melhor da gastronomia tradicional: Restaurante Agra na Boca, Restaurante Arijal, Restaurante A Tasquinha, Restaurante Bela Vista, Restaurante Cabreira Terrace, Restaurante Casa Pancada, Restaurante Central, Restaurante Martins, Restaurante O Parque, Restaurante Pousada da Caniçada, Restaurante Retiro da Cabreira, Restaurante Sol da Cabreira.
