O livro “Chefe Silva – Memórias Gastrónomas em Lafões” vai ser apresentado publicamente no próximo dia 14 de Outubro, em Caldelas.
A apresentação decorrerá pelas 16h00, no Jardim das Termas, junto ao busto que eterniza António Silva, um dos maiores cozinheiros portugueses.
A iniciativa é promovida pela Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões, em parceria com o Município de Amares.