A Festa da Truta chega este fim de semana a 30 e 31 de maio e 1 de junho, marcando o arranque das iniciativas que trazem animação à época estival em Paredes de Coura.
Com a truta do rio Coura à mesa dos muitos comensais que vêm dos mais diversos locais para saborear esta iguaria, o convívio e diversão complementam-se na noite de sexta-feira com o espetáculo de Hélder Batista, e no sábado com música popular e tradicional portuguesa, mas também as cantigas à desgarrada dos Siga a Farra.
Domingo espera o grupo tradicional Espigueiro de Cantigas, courenses de Romarigães, enquanto à mesa os convívios estão garantidos pelo serviço dos restaurantes Mouras e Casa do Xisto a servirem deliciosas trutas no espaço da festa.
Já as novas abordagens à confeção de singulares pratos com recurso à truta do nosso rio Coura vão ser partilhadas pela sessão de showcooking com o chef Marco Gomes, na tarde de domingo, a partir das 15h00, também no recinto da Festa da Truta, na tenda do Largo Hintze Ribeiro.
Os já habituais convívios de pesca desportiva nas margens do rio Coura, no Taboão, e a animação infantil com insufláveis e pinturas faciais são outros ingredientes mais de um programa desenhado pela Landra Associação para este fim de semana.
