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GASTRONOMIA (Minho)

GASTRONOMIA (Minho) -
Ponte de Lima promove fim de semana gastronómico do Domingo Gordo

Ponte de Lima celebra o Domingo Gordo à mesa. Conhecida pela sua gastronomia, a Vila Mais Antiga de Portugal, promove mais um fim-de-semana gastronómico do Domingo Gordo, de 9 a 11 de fevereiro.

É tradição que no Domingo Gordo se comam pratos bem recheados e de “sustento”, como é o caso do Cozido à Portuguesa e o Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, uma vez que se avizinha o período da quaresma (jejum).

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