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Portugal conquista prémio de melhor pão biológico do mundo

A equipa portuguesa, composta por Américo Couto, José Carlos e Rui Lopes, conquistou o prémio especial de melhor pão biológico e nutricional no Campeonato do Mundo de Panificação “Bread in the City”.

A iniciativa decorreu entre os dias 22 e 24 de Janeiro, em Rimni, em Itália.

Além de Portugal, concorreram equipas de Itália, Holanda, Espanha, México, Peru, China, Israel e Croácia.

 

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