O ‘Festival do Bacalhau’ está de regresso à vila termal de Caldelas, Amares, de 07 e 09 de julho. O parque das Termas vai acolher os melhores petiscos confecionados à base desta iguaria tão nacional, de onde resultam as pataniscas, os bolinhos de bacalhau, entre outras, acompanhados pelo arroz fresco de feijão e, naturalmente, pelo bom vinho verde do concelho de Amares.
«O evento, “um cartão de visita” ao concelho, à boa gastronomia e uma “homenagem” ao chefe Silva, natural deste concelho», avança a organização.
À boa gastronomia e ao típico espírito do arraial minhoto, junta-se o bom ambiente proporcionado pela animação musical.
A noite de sexta-feira vai ser animada pelo “Anjinho & Diana” e a de sábado pelo Grupo “Alvorada Musical”. No domingo, pelo Rancho Folclórico de Valdreu.
O Festival do Bacalhau é uma iniciativa conjunta promovida pela Câmara Municipal de Amares em parceria com a União das Freguesias de Caldelas, Sequeiros e Paranhos.
