É já esta sexta-feira que o Parque das Termas, em Caldelas, acolhe a quinta edição do Festival do Bacalhau, iniciativa que decorre até domingo e volta a realizar-se após um interregno de três anos forçado pela pandemia de Covid-19.
Quatro restaurantes, maior área de restauração e animação ao longo dos três dias, com música popular, vão marcar o evento, que é organizado pela Junta da União de Freguesias de Caldelas, Paranhos e Sequeiros e pela Câmara de Amares.
O evento contará com a participação de três restaurantes de Caldelas – Churrasqueira, Correia e Côvo – e ainda de um “vizinho”, o Restaurante Vale do Homem.
À semelhança das edições anteriores, haverá um menu base, que será comum a todos, com um prato de arroz de feijão, pataniscas e bebida.
Além disso, cada um dos espaços apresentará as suas sugestões, complementadas com os vinhos verdes de Amares.
ANIMAÇÃO MUSICAL
Na sexta-feira, dia 07 de Julho, a animação será garantida pelos cantares ao desafio com Ângelo Veloso (Anjinho) e Diana Monteiro.
No sábado actuará o grupo Alvorada Musical, numa noite que se prevê que seja um “grande arraial” à boa moda do Minho. A tarde de domingo será animada pelo Rancho Folclórico de Valdreu (Vila Verde).
