A freguesia da Silva, em Valença, recebe este fim de semana o evento “Paladares Tradicionais – O Sabor da Tradição”, no recinto do campo de futebol.
“As tasquinhas contarão com uma ampla oferta de pratos e petiscos de que se destacam a massa à lavrador, o leitão na caixa, as bifanas à moda do Porto, o arroz de feijão com panados, as moelas e as pataniscas de bacalhau”, refere a autarquia valenciana.
Acompanham várias sobremesas tradicionais e os vinhos verdes brancos e tintos da região.
Do programa dos “Paladares Tradicionais “ destaca-se, ainda, a caminhada silvense, no sábado, com saída do recinto às 09h00. A participação é gratuita mas implica inscrição prévia para o telefone 966 631 865 ou e-mail [email protected].
A tarde contará com o tradicional torneio do jogo da malha, a partir das 15h30. A noite será animada pelo grupo Fernando e Maribel. Domingo terá como ponto alto o tradicional almoço convívio em que o prato referência será massa à lavrador, com inscrições prévias para o telefone 966 631 865.
A iniciativa é da Associação Recreativa Silvense e conta com o apoio da União das Freguesias da Silva e de São Julião, da Câmara Municipal de Valença e do Conselho Diretivo dos Baldios da Silva.
