Foi ao som dos bombos do grupo Animares que abriu, esta sexta-feira ao final da tarde, uma nova edição da Festa da Broa, que até ao próximo domingo promete animar o recinto instalado nas imediações da sede da Junta de Freguesia da Torre, em Amares. A expectativa é receber mais de 10 mil pessoas.
Ainda esta sexta-feira, já com o certame a receber os primeiros comensais, haverá animação musical, a partir das 22h00, com a atuação do grupo musical “Flores da Primavera”.
Segundo o presidente da Junta da União de Freguesias de Torre e Portela, João Fernandes, o evento vai voltar a apostar na confeção do pão/broa de milho e disponibilizará também uma “grande variedade” de bolas, nomeadamente de carne, chouriço, mista, sardinha ou bacalhau, com 10 fornos a trabalhar.
A broa confecionada com diferentes condimentos é o centro do em evento que reúne ainda a recriação das tradições rurais e a animação popular.
Organizada pela Junta da União de Freguesias da Torre e Portela, o evento agita a região com um dos produtos de referência da gastronomia minhota. A par da feira tradicional, com produtos da terra e artesanato, o espaço enche-se de sabores e saberes tradicionais durante três dias.
A praça da gastronomia enche-se de comensais para degustar as broas confecionados ao vivo nos fornos a lenha. Em simultâneo, agitam-se os cantares populares, as concertinas e a música tradicional minhota, de forma espontânea e no palco do evento.
PROGRAMA:
Sexta-feira, 19 de setembro
19h00 – Abertura
- Bombos ‘Animares’
22h00 – Atuação grupo musical ‘Flores da Primavera’
Sábado, dia 20 de setembro
09h00 – Abertura da feira tradicional
16h00 – Desfolhada à moda antiga com concertinas
22h30 – Atuação grupo ZecAdegas
00h00 – Marcha da União com música ao vivo
00h30 – DJ D. Carlos Silva
Domingo, dia 21 de setembro
09h00 – Abertura da feira tradicional
11h00 – Eucaristia Campal
17h00 – Atuação Rancho Folclórico das Lavradeiras de Gondufe
21h00 – Encerramento
