Mercado Local de Amares regressa com sabores tradicionais e showcooking de queijadas

O Mercado Local de Amares – “Sabores da nossa terra” realiza-se no próximo sábado, 11 de abril, no Largo D. Gualdim Pais, numa edição que volta a destacar a produção local e o artesanato do concelho.

A iniciativa é coorganizada pelo projeto CLDS 5G AMARES +IN e pela AMARCITRUS, contando com o apoio do Município de Amares e da Junta da União de Freguesias de Amares e Figueiredo.

Habitualmente realizado no primeiro sábado de cada mês, o mercado acontece excecionalmente no segundo sábado em abril, mantendo como principal objetivo a promoção, divulgação e comercialização de produtos locais, proporcionando aos produtores e artesãos uma oportunidade de escoamento e valorização dos seus produtos.

Paralelamente ao mercado, terá lugar, a partir das 10h00, um showcooking dedicado à confeção de queijadas de laranja, dinamizado pelo chef Álvaro Araújo. A atividade pretende valorizar a gastronomia local e incentivar a participação da comunidade.

A participação no evento é gratuita, estando aberta a toda a população, numa iniciativa que alia tradição, economia local e convívio comunitário.

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