TERRAS DE BOURO

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Aldeia da Ermida recebeu nova edição da Feira da Chanfana de Cabra

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A aldeia da Ermida, em Vilar da Veiga, recebeu este fim-de-semana nova edição da Feira da Chanfana de Cabra, organizada pela ATACE – Associação Turística da Aldeia Comunitária da Ermida.

Este é um evento gastronómico que, tendo por objectivo divulgar e promover a chanfana de cabra como prato gastronómico de eleição, procura também dar a conhecer os usos e costumes da Ermida, potenciando a aldeia do ponto de vista turístico.

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Bola de Chanfana e chanfana à moda da Ermida foram algumas das iguarias que os visitantes puderam encontrar na iniciativa, cujo programa incluiu várias actividades, como uma caminhada, uma chega de bois e animação musical.

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