A ATAHCA realizou, esta terça-feira, a sessão de apresentação aos produtores agrícolas PROVE do projecto “Safe and Circular”.
Trata-se de um projecto de investigação a realizar pelo Centro de Biotecnologia e Química Fina da Universidade Católica do Porto e pela Universidade de Santiago de Compostela, da responsabilidade da doutoranda Ariana Macieira.
O objectivo é proporcionar aos produtores locais formas de garantir que os seus alimentos são seguros para consumo, ao mesmo tempo que utilizam os princípios da economia circular ao longo da sua cadeia de produção.
Este projecto será realizado nas explorações agrícolas dos produtores PROVE do território do Cávado e no do Vale do Sousa.
