O Parque das Termas de Caldelas volta a ser o palco de nova edição do Festival do Bacalhau, que acontece entre os dias 12 e 14 de julho, numa organização da Junta da União de Freguesias de Caldelas, Paranhos e Sequeiros em parceria com a Câmara Municipal de Amares.
Como é habitual, o festival propõe-se a apresentar os “melhores petiscos confecionados à base desta iguaria tão nacional (pataniscas, bolinhos de bacalhau, entre outros), acompanhados pelo arroz fresco de feijão e pelo bom vinho verde do concelho”.
O evento apresenta-se como “um cartão de visita” do concelho através da valorização da gastronomia e é também uma “homenagem” ao chefe António Silva, natural de Caldelas.
“À boa gastronomia e ao típico espírito do arraial minhoto, junta-se o bom ambiente proporcionado pela animação musical”, refere a organização.
A noite de sexta-feira vai ser animada por Ângelo Veloso (Anjinho), o sábado pelo Grupo Verde Canto o domingo pelo Grupo Folclórico de Vila Verde.
