Os concorrentes do Hell’s Kitchen (SIC) Lucas Fernandes, Diogo Filipe e António Pedro vão reabilitar o espaço da antiga Quinta do Esquilo, em Rendufe, que há vários anos se encontra fechada.
O anúncio foi feito nas redes sociais por Lucas, natural de Vila Verde, que acabou o concurso televisivo comandado pelo chef Ljubomir Stanisic na segunda posição.
«Este é o nosso novo imóvel. Estamos entre Amares e Vila Verde, numa paisagem fabulosa, onde já podemos começar a dar a conhecer algumas coisas», referiu.
Lucas Fernandes explicou que o conceito ainda está a ser trabalhado, mas que já está definido que o espaço terá um restaurante com serviço à lista, incorporando igualmente a parte de degustação criada no “Hell’s Table”, em Vila Verde, que tem atraído muitos curiosos.
Aproveitará igualmente o restante espaço da quinta, nomeadamente os quartos, para funcionar como unidade de alojamento.
«Daremos a possibilidade às pessoas de virem passar algum tempo connosco, comer bem, beber bem e, se quiser, dormir cá. Podem, por exemplo, vir passar um fim-de-semana», sublinhou.
Neste momento, estão a decorrer obras de reabilitação e manutenção do espaço, que ocupa cerca de nove hectares, possuindo restaurante, quartos, vários jardins, piscinas e uma enorme área de vinha.
