Esta foi uma noite cheia e em cheio no 22º Festival das Papas de sarrabulho de Amares. Uma enchente para degustar a iguaria da gastronomia local e regional, que atrai milhares a Amares por estes dias.
Por entre a prova das papas servidas em cinco espaços de restauração, acompanhadas pelos rojões/farinhote/tripa/grelos, juntam-se o vinho verde e os doces locais, com os de laranja a predominarem.
No resto, os visitantes encontram uma mostra diversa de produtos locais, a par do ambiente de convívio e confraternização típicos dos festivais do Minho.