A Festa da Broa da Torre e Portela, em Amares, está em marcha e, este sábado, reserva a recriação de uma desfolhada, pela tarde, e uma noite com a atuação do grupo musical Zecadegas e da Marcha da União. De resto, é a gastronomia, com as broas e as bolas no centro das atenções, a par da venda de produtos locais, a prometerem a visita de milhares à Torre.
A sétima edição da Festa da Broa, que até ao próximo domingo promete animar o recinto instalado nas imediações da sede da Junta de Freguesia da Torre, em Amares, tem a expectativa de receber mais de 10 mil pessoas.
Arrancou na última noite, com forte adesão e animação.
10 FORNOS E MUITA BROA
O evento volta a apostar na confeção do pão/broa de milho e disponibilizará também uma “grande variedade” de bolas, nomeadamente de carne, chouriço, mista, sardinha ou bacalhau, com 10 fornos a trabalhar.
A broa confecionada com diferentes condimentos é o centro do em evento que reúne ainda a recriação das tradições rurais e a animação popular.
Organizada pela Junta da União de Freguesias da Torre e Portela, o evento agita a região com um dos produtos de referência da gastronomia minhota.
A par da feira tradicional, com produtos da terra e artesanato, o espaço enche-se de sabores e saberes tradicionais durante três dias.
A praça da gastronomia enche-se de comensais para degustar as broas confecionados ao vivo nos fornos a lenha.
Em simultâneo, agitam-se os cantares populares, as concertinas e a música tradicional minhota, de forma espontânea e no palco do evento.
PROGRAMA:
Sábado, dia 20 de setembro
09h00 – Abertura da feira tradicional
16h00 – Desfolhada à moda antiga com concertinas
22h30 – Atuação grupo ZecAdegas
00h00 – Marcha da União com música ao vivo
00h30 – DJ D. Carlos Silva
Domingo, dia 21 de setembro
09h00 – Abertura da feira tradicional
11h00 – Eucaristia Campal
17h00 – Atuação Rancho Folclórico das Lavradeiras de Gondufe
21h00 – Encerramento
