Mais uma noite cheia e em cheio no Parque das Termas de Caldelas, Amares, onde se prova bacalhau de diferentes formas acompanhado de arroz de feijão. São condimentos de sucesso da gastronomia minhota e a vila de Caldelas, a capital dos cozinheiros, anima-se com mais um ‘Festival do Bacalhau’ este fim-de-semana.
Esta noite, por entre a azáfama, ainda se ouvem os sons e os tons do ‘Duo Enlace’, no palco do certame.
É que nem só de gastronomia se faz o evento, que junta ainda o artesanato local e a animação popular.
No domingo, os condimentos são os mesmos, com animação pelo Rancho Folclórico de Valdreu, pela tarde.
