REGIÃO -
Centro Qualifica da ATAHCA certifica cozinheiros e técnicos de cozinha/pastelaria

O Centro Qualifica da ATAHCA estreou-se esta quinta-feira, dia 1 de Outubro, na certificação profissional de 10 candidatos nas saídas profissionais de cozinheiro e Técnico de Cozinha/ Pastelaria.

O júri de certificação decorreu nas instalações da Casa do Povo do Pico de Regalados e teve como elementos de júri Lígia Santos (vencedora do 1º Masterchef Portugal, na qualidade de formadora), Chef António Freitas (formador do Centro Qualifica da ATAHCA), Chef José Freitas (formador), Manuel Camilo de Sousa (em representação da APHORT – Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo) e José Teixeira da Silva (proprietário da Quinta Praia Verde).

«A ATAHCA parabeniza todos os candidatos pela conclusão desta etapa e pelas brilhantes apresentações», refere o organismo.

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