É já este domingo, dia 14 de Abril, que Ponte da Barca volta a confecionar o maior bolo de mel de Portugal. A partir das 14h30, todos os amantes da doçaria tradicional são convidados a participar na apresentação.
Esta iniciativa, que já se tornou uma tradição anual, é apresentada pelas pastelarias Doce Lima e Liz, que assumem a responsabilidade de dar vida a este verdadeiro festim para os paladares, criando uma iguaria que se espera ultrapasse os impressionantes 210 metros alcançados no ano anterior.
O local escolhido para esta doce jornada é o Choupal, situado junto à zona ribeirinha de Ponte da Barca.
ANIMAÇÃO
Além da oportunidade de saborear este bolo de mel, os participantes serão agraciados com uma atmosfera de festa e entretenimento, com animação musical tradicional. O som das concertinas encherá o espaço, enquanto o dueto Ofir presenteia o público com um espetáculo animado.
«Esta oitava edição da iniciativa não é apenas sobre criar um bolo monumental, mas sim sobre valorizar os ingredientes mais tradicionais do concelho, como o mel e as nozes», refere a autarquia, promotora da iniciativa. «Além disso, visa dinamizar o comércio tradicional, destacando o talento e a qualidade das pastelarias locais», acrescenta.
