«Com o objetivo de promover a literacia nutricional dos encarregados de educação e incentivar hábitos alimentares saudáveis entre as crianças», a equipa de Saúde Escolar da UCC Amares, em parceria com o Município de Amares e o Agrupamento de Escolas de Amares (AEA), dinamizou uma sessão de esclarecimento online dedicada ao tema: “Lanches Escolares”.
A iniciativa destinou-se aos encarregados de educação dos alunos do pré-escolar e do 1.º ciclo do AEA, contando com a participação de Marina Rodrigues, nutricionista do Município de Amares, enquanto oradora.
Entre os conselhos partilhados, destacam-se:
- Privilegiar pão de padaria em vez de pães embalados;
- Optar por fruta fresca em detrimento de purés ou compotas industrializadas;
- Incentivar o consumo de leite escolar;
- Ter especial atenção a quantidade de açúcar escondido nos alimentos.
«Foi também sublinhada a importância de melhorar a qualidade nutricional dos alimentos incluídos nas lancheiras, uma vez que escolhas pouco equilibradas podem contribuir para a formação de hábitos alimentares inadequados e, a médio/longo prazo, para o desenvolvimento de patologias associadas», vinca.
