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CALDELAS (Amares) -
Festival do Bacalhau continua a crescer e organização já prepara melhorias para 2024

«Esta é uma iniciativa que está a crescer de ano para ano e já estamos a ponderar algumas melhorias para o próximo ano». Foi assim que o presidente da União de Freguesias de Caldelas, Sequeiros e Paranhos, José Manuel Almeida, abordou «o sucesso» da edição de 2023 do ‘Festival do Bacalhau’, que animou o Parque das Termas, este fim-de-semana alargado.

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CALDELAS (Amares) -
‘Chef Silva’ inspira o Festival do Bacalhau com pratos para todos os gostos

A vila termal de Caldelas, Amares, cumpre, este domingo, o terceiro e último dia do ‘Festival do Bacalhau’. Ao almoço, espera-se nova enchente para provar as diferentes formas de confecionar bacalhau. O destaque vai, na maioria, para as pataniscas (ou bolinhos) de bacalhau acompanhadas pelo arroz de feijão, bem ‘regados’ pelo vinho verde inconfundível de Amares.

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SOUTO (Terras de Bouro) -
Comunidade ‘aplaudiu’ Tunas Académicas da Universidade do Minho durante a ‘Festa do Estudante da Paróquia de Souto’

Uma noite diferente e animada. Foi assim em Souto, Terras de Bouro, este final de tarde/noite, a ‘Festa do Estudante da Paróquia de Souto’. A população local viu, ouviu e aplaudiu as três tunas da Universidade do Minho que atuaram na zona envolvente à igreja paroquial local.

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CALDELAS (Amares) -
Festival do Bacalhau cresce e faz as delícias de milhares durante o fim-de-semana

As pataniscas, os bolinhos, a feijoada, à braz, de cebolada, à zé do pipo, de mil e uma maneiras. Aí está o ‘Festival do Bacalhau de Caldelas’, um dos certames que ganha maior expressão, de ano para ano. Este final de tarde/noite, agitavam-se as panelas, os cozinheiros e as cozinheiras, a preparar as diferentes delícias derivadas do bacalhau. Na maioria, pataniscas (ou bolinhos) acompanhadas pelo arroz de feijão, na terra de grandes cozinheiros/as, onde pontua o caldelense ilustre ‘chef Silva’.

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BRAGA -
‘Vinho Verde Fest’ agita a Avenida Central este fim-de-semana

A Avenida Central, em Braga, acolhe, este fim-de-semana, mais uma edição do Vinho Verde Fest – Braga. Um festival de vinho verde, organizado pelo Município de Braga e pela Associação Empresarial de Braga, que já vai na sua 10ª edição. Os vinhos de Amares também estão representados, pela Quinta D’Amares e os Socalcos do Bouro. 

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EDUCAÇÃO -
84 alunos premiados na cerimónia de entrega de prémios de mérito escolar em Terras de Bouro

A Câmara Municipal de Terras de Bouro voltou a premiar os alunos do Quadro de Mérito definido pelo Agrupamento de Terras de Bouro. A cerimónia decorreu a 30 de Junho no novo auditório Municipal da vila de Terras de Bouro e contou com a presença do presidente do município, Manuel Tibo, da vereadora da Educação, Ana Genoveva Araújo, do vereador António Cunha e da directora do Agrupamento de Escolas de Terras de Bouro, Virgínia Gomes, tendo sido atribuído um cheque individual no valor de 100 euros aos 84 alunos premiados.

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